本报记者谢岚见习记者梁傲男

　　5月4日，百果园持续9天的2家水果“体验大店”（岳阳美食街店和熙园壹号店）开业活动正式结束。据悉，与此前进驻新区不同的是，百果园一改围绕社区、商圈的小店模式，本次开业的门店达上百平方米，属于首次尝试布局大店模式。
　　据记者了解，百果园“体验大店”回归水果本身，旨在打造沉浸式的水果选购体验。通过规模化、多样化陈列，让消费者进店后能体验到水果自身带来的甜蜜幸福感、五彩斑斓的愉悦感、四季果实的多样感、全球水果不同的奇妙感。岳阳体验大店通过在店内融入互动性和趣味性的元素，使门店不仅作为购物场所，更承担了休闲与社交功能。如通过电子价签和LCD屏展示价格和促销信息，提高信息的更新效率，让消费更加透明；推出礼盒小件装，便于消费者日常礼品赠送，提升送礼的便捷性和选择的多样性。
　　此外，门店还配备了特色设施和体验区，如儿童游乐休闲区、高价值水果陈列专区、招牌果橱窗、魔镜测肤体验、招牌榴莲打卡点、瀑布水果装置和仿真水果IP墙等。
　　关于首批“体验大店”选在岳阳，百果园集团创始人兼董事长余惠勇表示，岳阳作为湖南省的地级市，有深厚的历史文化底蕴，是湖南经济版图中的重要一员。作为省内第二大经济体，岳阳市的商业活力和发展潜力皆不容小觑，岳阳已经吸引了众多一、二线品牌和地方品牌的青睐，纷纷在此设立门店，进一步丰富了岳阳的营商环境。
　　余惠勇在发言中还表示，未来岳阳开店的整体策略将采用“1（太阳店）+N（月亮店）+X（星星店）”的模式，旨在通过不同规模的店铺，满足不同消费者的需求，提升顾客体验。
　　其中，太阳店是指面积最大、承担功能最多、以全面提升顾客体验为导向的门店，太阳店门店面积将达到300平方米以上。作为“N”的月亮店，面积约在100平方米左右，是相比于星星店而言品类更全，能带来沉浸式体验的门店。星星店则是百果园最擅长的社区店，这些门店承担的是更快触达社区、更便捷满足人们日常水果需求的功能。这样一来，相当于百果园通过以“1（太阳店）+N（月亮店）+X（星星店）”的模式，构建了一个层次分明、功能互补的零售网络，共同构成了百果园在当地的独特市场竞争力。
　　岳阳体验大店加盟商甘红志向《证券日报》记者表示，这次和百果园开业团队配合过程中，感受到专业、踏实，以及百果园在供应链各个环节的优势，这是品牌沉淀22年的成果，他对于选择这个品牌非常有信心，希望和百果园品牌共同成长。
　　面对多元、同质竞争的局面，头部品牌效应日益凸显。此次，通过扩大经营空间，百果园能够展示更全面、多样化的商品，这不仅丰富了消费者的选择，也进一步巩固其在消费者心中作为“专业、高品质”水果零售商的形象。
（文章来源：证券日报）